Fajnšmekri dobrého a kvalitného vínka sa opäť stretli a zašli si do Národného salónu vín Slovenskej republiky na zámoček do Pezinka, kde si prezreli staré zámocké pivnice vinárskeho múzea a ochutnali 11 vzoriek zo 100 najlepších vín vyhodnotených v roku 2006. No poviem vám, bola to paráda. Aj spôsob prezentácie, či výrobcov ale aj samotných vzoriek bolo prevedené na vysokej odbornej úrovni prislúchajúcej tomuto obradu.
Pre úplnosť uvádzam aj vínka, ktoré sme mali možnosť posúdiť našimi zmyslami - zrakom, čuchom a chuťou. Veru, a nielen jazýček si prišiel na svoje.
Degustačné vzorky v Národnom salóne vín 23.6.2007 | |||||||
Poradie na | Poradie v | Kategória | Producent | Víno | Ročník | Prívlastok | |
degust. | katalógu | ||||||
1 | 16 | 1 | Ing. Veronika Jurčovičová | Rizling vlašský | 2005 | akostné | |
2 | 19 | 1 | Karpatská Perla s.r.o. | Sauvignon | 2005 | neskorý zber | |
3 | 18 | 1 | Vv družstvo Dvory n.Žitavou | Rulandské šedé | 2004 | výber z hrozna | *** |
4 | 8 | 1 | REGIA TT, s.r.o. | Chardonnay | 2005 | neskorý zber | +* |
5 | 30 | 2 | VÍNO MATYŠÁK | Muškát moravský | 2005 | kabinetné | * |
6 | 89 | 4 | VÍNO Mrva & Stanko, s.r.o. | Frankovka modrá | 2005 | neskorý zber | |
7 | 63 | 4 | Víno-Masaryk, s.r.o. | André | 2005 | neskorý zber | |
8 | 58 | 4 | VINESA s.r.o. | Alibernet | 2005 | kabinetné | |
9 | 59 | 4 | Vitis Pezinok s.r.o. | Cabernet Sauvignon | 2005 | neskorý zber | *** |
10 | 95 | 6 | Galafruit & Co., s.r.o | Tokajský výber | 1990 | 3-putňový | |
11 | 26 | 1 | VÍNO Mrva & Stanko, s.r.o. | Tramín červený | 2005 | výber z hrozna | +*** |
Vstup do NSV SR - skoro všetci
Väčšina netrpezlivých degustátorov
Vstupná hala do múzea a degustačných priestorov
Takáto intimita čaká každého návštevníka NSV SR
Prestreté v múzeu pre náhodných hosťov
Ešte pár vínnych mušiek, ktoré sa priživujú na vôni pozostatkov v sudoch
Do partie v sude sme zobrali aj Diogenésa
Neodolali sme kráskam v múzeu
Ženy sa tiež poprituľovali k strážcom vínnych pivníc na zámočku v Pezinku
Kniha múzea zaznamenala celebrity z minulosti
No a konečne sme videli, čo nás čaká
Takto intímne nás privítala degustačná miestnosť
Historik, sprevádzateľ, somelier, degustátor - proste sprievodca históriou aj súčasnosťou najlepších slovenských vín
Zdieľanie subjektívnych pocitov z organoleptických vlastností práve degustovanej vzorky
Išlo nám to nesmierne dobre aj so sledovaním susedov
No a na záver aj s nakúpenými vzorkami
Komentáre